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麻婆牛肉豆腐

麻婆牛肉豆腐的做法

2张图片

“前些天买了盒豆腐，偶也要学学折腾下麻婆豆腐先，很能下饭的一道菜。”

食材明细

主料

豆腐适量
牛肉适量

辅料

姜茸适量

配料

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

麻婆牛肉豆腐的做法步骤

1
切开盒的表面，倒出豆腐。
2
热锅放油，加姜茸蒜茸、辣椒油、花椒粉，少许豆瓣酱。
3
倒入豆腐块，迅速翻匀。
4
倒入做好的牛肉碎。
5
翻匀，加少少生抽和糖调味，兜匀即成。

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