“高考营养餐，今天是一款营养低脂的家常小炒~

白玉菇是菌菇的一种，其质地洁白如玉，口感脆嫩微甜，高蛋白、低脂肪，富含植物纤维和微量元素，其中丰富的硒元素可提高视力，而且易被人体吸收。青红椒富含维生素C、铁、植物纤维，其鲜艳的色彩和脆嫩的口感也让人食欲大开。”

主料

• 白玉菇 1把
• 青椒 半个
• 红椒 半个

辅料

• 油 适量

调料

• 盐 少许