菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜私房菜

辣骨兔

辣骨兔的做法

1张图片

“非常简单，但是需要掌握技巧和火候。希望你们能喜欢”

食材明细

主料

兔子 500g

辅料

干辣椒 适量

配料

花椒适量
大蒜 7-8个
生姜一个
盐适量
味精少许

麻辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

辣骨兔的做法步骤

1
所用的全部材料。
2
首先将兔子倒如烧开的水中，除去血丝等。在除去的时候可以放点生姜和料酒。然后放入篮子中把水晾干。
3
倒入菜油。
4
等油烧热后放入篮子中的兔子，翻炒以后放适量的盐。
5
待兔子炒至有点点微黄的时候放入生姜、大蒜、花椒。接着继续炒
6
继续炒
7
炒到兔子最干，最脆的时候就放入干辣椒。根据自己口味放。
8
最后炒3分钟，等干辣椒入油了就可以了。放入味精少许。
9
成品图

来自美食天下 pengyi7758 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜私房菜

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜私房菜