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酸辣包菜丝

酸辣包菜丝的做法

1张图片

“开胃爽口下饭菜。”

食材明细

主料

包菜半颗

辅料

葱少许
蒜少许
干辣椒 少许

调料

花生油 少许
盐少许
醋适量
生抽少许

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣包菜丝的做法步骤

1
包菜切丝，洗净，捞出，控干水分。
2
葱、蒜和辣椒切碎。
3
锅烧热放少许油，倒入葱、蒜和辣椒爆香，再倒入包菜丝加盐、醋和生抽调味，快速翻炒几下即可。
4
出锅装盘。
5
快手菜。

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使用的厨具：炒锅

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