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洋葱小龙虾

蓝雨阳光780913

洋葱小龙虾的做法

1张图片

“洋葱脆嫩回甜，小龙虾鲜香麻辣。”

食材明细

主料

小龙虾 1000g

辅料

洋葱 1个
蒜片 2勺
姜片 2勺
辣椒段 2勺

调料

麻辣调料 50g
油 20g

麻辣口味
焖工艺
半小时耗时
高级难度

洋葱小龙虾的做法步骤

1
小龙虾去掉虾头和虾线，剪掉小脚和腮，用牙刷清洁干净备用。
2
油入锅烧热，放入小龙虾火爆后，加入蒜片、姜片和麻辣调料翻炒均匀，焖5分钟。
3
小龙虾熟了以后，加入辣椒段和洋葱翻炒均匀，加入盐调味。
4
出锅。

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使用的厨具：炒锅

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