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西红柿蛋汤的做法

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夏天经常晒太阳,多吃西红柿可以祛斑。西红柿可煮汤,可炒可凉拌,真的是好吃又百搭。

食材明细

主料
辅料
调料

西红柿蛋汤的做法步骤

  • 西红柿蛋汤的做法步骤:1
    1
    准备食材。西红柿切块,鸡蛋打成蛋液。
  • 西红柿蛋汤的做法步骤:2
    2
    起锅烧油,下葱白爆香。
  • 西红柿蛋汤的做法步骤:3
    3
    倒入西红柿,翻炒出汁。
  • 西红柿蛋汤的做法步骤:4
    4
    加适量清水,大火烧开。
  • 西红柿蛋汤的做法步骤:5
    5
    水开后,加半勺白醋(西红柿够酸可以不加,我喜欢酸一点加了醋),再缓慢倒入鸡蛋液,边倒边搅拌。
  • 西红柿蛋汤的做法步骤:6
    6
    加1匙盐,半匙鸡精调味,搅拌均匀即可。
  • 西红柿蛋汤的做法步骤:7
    7
    成品。酸酸的西红柿蛋汤,特别适合夏天的炎热天气。
来自 美食天下 陆妞儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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