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十三香小龙虾尾的做法

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麻辣鲜香,十三香特别入味儿。小龙虾和夏天更配哦😊

食材明细

主料
  • 小龙虾尾 一斤
辅料

十三香小龙虾尾的做法步骤

  • 十三香小龙虾尾的做法步骤:1
    1
    小龙虾尾适量。
  • 十三香小龙虾尾的做法步骤:2
    2
    锅里适量油烧六成热。
  • 十三香小龙虾尾的做法步骤:3
    3
    小龙虾尾倒入,炸三四十秒捞出控油。
  • 十三香小龙虾尾的做法步骤:4
    4
    锅里留底油。
  • 十三香小龙虾尾的做法步骤:5
    5
    姜葱蒜,花椒,麻椒,香叶,冰糖炒香。
  • 十三香小龙虾尾的做法步骤:6
    6
    一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
  • 十三香小龙虾尾的做法步骤:7
    7
    炸好的小龙虾尾油红发亮。
  • 十三香小龙虾尾的做法步骤:8
    8
    炸过的小龙虾尾倒入。
  • 十三香小龙虾尾的做法步骤:9
    9
    翻炒几下。
  • 十三香小龙虾尾的做法步骤:10
    10
    适量盐,蚝油调味。
  • 十三香小龙虾尾的做法步骤:11
    11
    翻炒入味。
  • 十三香小龙虾尾的做法步骤:12
    12
    一罐啤酒。
  • 十三香小龙虾尾的做法步骤:13
    13
    适量生抽,白胡椒粉,十三香调味。
  • 十三香小龙虾尾的做法步骤:14
    14
    小火炖15分钟左右。
  • 十三香小龙虾尾的做法步骤:15
    15
    炖好的十三香小龙虾尾香味儿扑鼻。
  • 十三香小龙虾尾的做法步骤:16
    16
    盛出,香葱点缀。
  • 十三香小龙虾尾的做法步骤:17
    17
    成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   夜宵   午餐   晚餐  

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