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泡姜炒豆角

宸·羽
泡姜炒豆角 的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

泡姜炒豆角 的做法步骤

  • 泡姜炒豆角 的做法步骤：1
    1
    长豆角。
  • 泡姜炒豆角 的做法步骤：2
    2
    择成段，清洗干净。
  • 泡姜炒豆角 的做法步骤：3
    3
    准备泡姜。(教程在前几篇菜谱)
  • 泡姜炒豆角 的做法步骤：4
    4
    泡姜切丝、泡椒切成圈。
  • 泡姜炒豆角 的做法步骤：5
    5
    起锅热油，泡姜泡椒入锅炒出香气。
  • 泡姜炒豆角 的做法步骤：6
    6
    再倒入豆角。
  • 泡姜炒豆角 的做法步骤：7
    7
    翻炒两分钟，加少量的盐炒至变色，泡姜已经有咸味了，不宜放太多盐。
  • 泡姜炒豆角 的做法步骤：8
    8
    加入适量的清水，焖2~3分钟。
  • 泡姜炒豆角 的做法步骤：9
    9
    时间到，水分已快收干，关火出锅。
  • 泡姜炒豆角 的做法步骤：10
    10
    成品。脆脆的，非常开胃爽口。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   夏季食谱  

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