“今天分享的做法是用油炸，虾经过腌制，外层包裹面包糠，炸的的表皮酥酥脆脆的，这样即便不剥虾皮也很好吃，干葱是买的成品的，直接撒上去可以起到提香的效果，不喜欢这味道的也可以不放，直接蘸番茄酱吃也很不错，每次做都可以吃到光盘，家里有宝宝的可以试试，即是菜又可以当作零食。”

主料

• 北极甜虾 350g
• 面包糠 适量

辅料

• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2勺
• 糖 少量
• 盐 适量
• 中筋面粉 适量

调料

• 油 适量
• 干葱 适量