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百合炒西芹首发

百合炒西芹的做法

4张图片

“清清爽爽的一道美味。百合干搭配西芹炒制而成。快手又好吃，养生保健。”

食材明细

主料

百合干 80g
西芹 250g

辅料

葱适量
姜适量

调料

油适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

百合炒西芹的做法步骤

1
百合干用冷水浸泡。
2
西芹摘洗干净切成块。
3
煮锅加水，西芹入锅焯水后捞出沥干水。
4
百合入锅焯水后捞出沥干水。
5
起油锅，葱姜入锅煸香，西芹入锅炒。
6
百合入锅炒。
7
加盐炒均匀关火。
8
盛出享用。

小窍门

此菜不宜添加色重味重的调味品。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：炒锅

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