“今天去超市被猪肉的价格惊到了，后腿肉11.9一斤！一周没去超市买肉，价格从20元直线下降，更是从春节每斤30多元降价20元左右，终于可以实现“猪肉自由”了，再也不用勒紧裤腰带吃猪肉了。立马割了2斤五花肉回家炖芸豆，又割1斤前腿肉，回家做清汆丸子吃。”

主料

• 前腿肉 1斤
• 鸡蛋 1个

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量

调料

• 五香粉 适量
• 盐 适量
• 香油 适量