客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 小吃
猪肉松的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

猪肉松的做法步骤

  • 猪肉松的做法步骤:1
    1
    食材:猪瘦肉、葱、姜片。
  • 猪肉松的做法步骤:2
    2
    锅中烧水,放入姜片和小葱。
  • 猪肉松的做法步骤:3
    3
    冷水放入瘦肉,再放一勺料酒。
  • 猪肉松的做法步骤:4
    4
    撇去浮沫。
  • 猪肉松的做法步骤:5
    5
    捞岀。
  • 猪肉松的做法步骤:6
    6
    砂锅中烧水,放入葱姜和料酒。
  • 猪肉松的做法步骤:7
    7
    放入猪肉块大火煮开后小火五十分钟,(也可以用高压锅,上汽后半小时)。
  • 猪肉松的做法步骤:8
    8
    煮好的肉块放入保鲜袋中敲散。
  • 猪肉松的做法步骤:9
    9
    敲的中途可以用手把它抖一抖再敲。
  • 猪肉松的做法步骤:10
    10
    平底锅开小火,放入肉丝,放入一勺生抽。
  • 猪肉松的做法步骤:11
    11
    一勺酱油。
  • 猪肉松的做法步骤:12
    12
    再放入蚝油。
  • 猪肉松的做法步骤:13
    13
    放入一勺白糖。
  • 猪肉松的做法步骤:14
    14
    再放入一点点的盐,一直小火翻炒。
  • 猪肉松的做法步骤:15
    15
    炒到肉松七成干时关火。
  • 猪肉松的做法步骤:16
    16
    放入料理机中打成绒。
  • 猪肉松的做法步骤:17
    17
    再次倒入锅中,淋一勺油翻炒一分钟即可。
  • 猪肉松的做法步骤:18
    18
    成品图。
来自 美食天下 笑笑昵 的作品
使用的厨具:料理机
所属分类: 小吃  

猪肉松的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多