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洋葱炒鸡蛋的做法

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家常小炒,方便快捷,营养美味~

食材明细

主料
辅料
调料

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    洋葱洗净切成长条状备用。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋备好。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散,加入少许温水,料酒,盐搅拌均匀,放入葱花。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,倒入蛋液煎至凝固盛出。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    锅内再次倒入少许油,放入洋葱翻炒一分钟,调入少许盐炒匀。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    放入炒好的鸡蛋炒匀即可。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

鸡蛋打散加入少许温水,料酒,盐搅拌均匀,煎至后更加松软鲜香!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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