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懒人版鱼香肉丝，厨艺有限，依靠调料包，比自己调味靠谱多了。

宅家吃货JACKERLU
懒人版鱼香肉丝，厨艺有限，依靠调料包，比自己调味靠谱多了。的做法

  3张图片

“米饭上盖浇鱼香肉丝，别提有多香了。简简单单在家自己也能做，厨艺有限，依靠调料包，比自己调味靠谱多了。”

食材明细

主料
调料

懒人版鱼香肉丝的做法步骤

  • 懒人版鱼香肉丝，厨艺有限，依靠调料包，比自己调味靠谱多了。的做法步骤：1
    1
    瘦肉丝150克用，盐1克、黑胡椒适量、料酒1勺、蛋清1个、淀粉适量，放一起腌制一下。
  • 懒人版鱼香肉丝，厨艺有限，依靠调料包，比自己调味靠谱多了。的做法步骤：2
    2
    拌匀后腌制10分钟左右。
  • 懒人版鱼香肉丝，厨艺有限，依靠调料包，比自己调味靠谱多了。的做法步骤：3
    3
    黑木耳100克，用手掰成小块，胡萝卜50克切丝备用。
  • 懒人版鱼香肉丝，厨艺有限，依靠调料包，比自己调味靠谱多了。的做法步骤：4
    4
    腌制好的肉丝，过油炒一下，炒至颜色变白，即可捞出备用。
  • 懒人版鱼香肉丝，厨艺有限，依靠调料包，比自己调味靠谱多了。的做法步骤：5
    5
    肉丝里的油倒回锅里。
  • 懒人版鱼香肉丝，厨艺有限，依靠调料包，比自己调味靠谱多了。的做法步骤：6
    6
    再倒一点油。
  • 懒人版鱼香肉丝，厨艺有限，依靠调料包，比自己调味靠谱多了。的做法步骤：7
    7
    先放入胡萝卜丝，稍微炒一会，让胡萝卜丝变软，再加入准备好的黑木耳。
  • 懒人版鱼香肉丝，厨艺有限，依靠调料包，比自己调味靠谱多了。的做法步骤：8
    8
    加入两勺鱼香肉丝酱2大勺，翻炒均匀。
  • 懒人版鱼香肉丝，厨艺有限，依靠调料包，比自己调味靠谱多了。的做法步骤：9
    9
    加入香醋5克。
  • 懒人版鱼香肉丝，厨艺有限，依靠调料包，比自己调味靠谱多了。的做法步骤：10
    10
    白砂糖5克，翻炒均匀。
  • 懒人版鱼香肉丝，厨艺有限，依靠调料包，比自己调味靠谱多了。的做法步骤：11
    11
    倒入炒好的肉丝。
  • 懒人版鱼香肉丝，厨艺有限，依靠调料包，比自己调味靠谱多了。的做法步骤：12
    12
    翻炒均匀即可。
  • 懒人版鱼香肉丝，厨艺有限，依靠调料包，比自己调味靠谱多了。的做法步骤：13
    13
    懒人版鱼香肉丝，完成
  • 懒人版鱼香肉丝，厨艺有限，依靠调料包，比自己调味靠谱多了。的做法步骤：14
    14
    酸甜微辣的鱼香肉丝，配一碗香喷喷的白米饭，完美O(∩_∩)O
来自 美食天下 宅家吃货JACKERLU 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   川菜   午餐   晚餐  

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