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豆角煎鸡蛋
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食材明细
主料
长豆角
适量
辅料
鸡蛋
2个
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
小米椒
适量
清淡
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
豆角煎鸡蛋的做法步骤
1
豆角洗干净,切成小段。
2
小米椒切圈。
3
鸡蛋搅拌均匀。
4
起锅烧油,放入小米椒爆香。
5
放入豆角。
6
炒至断生,加入适量盐。
7
生抽调味。
8
倒入鸡蛋液。
9
煎至两面金黄即可。
10
成品出锅。
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使用的厨具:炒锅
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