“鸡蛋和茄子这样蒸，简单美味、低卡又营养、保证拿起筷子停不下来。”

主料

• 长茄子 半个
• 鸡蛋 2个

辅料

• 小葱 1颗

调料

• 水淀粉 半碗
• 豆瓣酱 1勺
• 花生油 适量
• 料酒 少许
• 清水 半碗

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