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酸辣鸡杂

素颜。💋💋
酸辣鸡杂的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

酸辣鸡杂的做法步骤

  • 酸辣鸡杂的做法步骤：1
    1
    鸡胗过水，放入生姜料酒葱去腥。
  • 酸辣鸡杂的做法步骤：2
    2
    豆角辣椒大蒜生姜切好备用。
  • 酸辣鸡杂的做法步骤：3
    3
    将过水好的鸡胗洗干净切片备用。
  • 酸辣鸡杂的做法步骤：4
    4
    锅中油热放入干红椒爆香，再放入生姜大蒜小米辣泡椒炒香。
  • 酸辣鸡杂的做法步骤：5
    5
    倒入鸡胗翻炒，加入料酒盐继续炒。
  • 酸辣鸡杂的做法步骤：6
    6
    加入豆角继续炒，再加入生抽老抽蚝油。
  • 酸辣鸡杂的做法步骤：7
    7
    再加入线椒继续炒。
  • 酸辣鸡杂的做法步骤：8
    8
    撒点葱段出锅。
  • 酸辣鸡杂的做法步骤：9
    9
    装盘。
来自 美食天下 素颜。💋💋 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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