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鲟龙鱼清汤的做法

  1张图片

非常鲜美的清汤,很适合夏天喝又营养。

食材明细

主料
  • 鲟龙鱼 一条约600克
辅料
调料

鲟龙鱼清汤的做法步骤

  • 鲟龙鱼清汤的做法步骤:1
    1
    鲟龙鱼一条。
  • 鲟龙鱼清汤的做法步骤:2
    2
    处理好后斩件,用盐抓洗鱼身上粘液冲洗干净。
  • 鲟龙鱼清汤的做法步骤:3
    3
    准备姜丝。
  • 鲟龙鱼清汤的做法步骤:4
    4
    老锅放油下姜丝炒香。
  • 鲟龙鱼清汤的做法步骤:5
    5
    添加适量的水烧开,调盐,胡椒粉。
  • 鲟龙鱼清汤的做法步骤:6
    6
    将洗干净的鱼块放入锅中大火煮开。
  • 鲟龙鱼清汤的做法步骤:7
    7
    汤表面会有黄色的是鱼油,以健康为主撇掉更好,汤也更清。
  • 鲟龙鱼清汤的做法步骤:8
    8
    汤继续煮八分钟,出锅前调少许米酒去腥增香。
  • 鲟龙鱼清汤的做法步骤:9
    9
    把香菜,葱花放入康宁汤锅里。
  • 鲟龙鱼清汤的做法步骤:10
    10
    煮好的汤直接倒入即可。
  • 鲟龙鱼清汤的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 鲟龙鱼清汤的做法步骤:12
    12
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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