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榨菜蒸鲳鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

榨菜蒸鲳鱼的做法步骤

  • 榨菜蒸鲳鱼的做法步骤:1
    1
    鲳鱼处理好后清洗干净,在鱼身上划几刀,易入味及易均匀熟透。
  • 榨菜蒸鲳鱼的做法步骤:2
    2
    准备榨菜。
  • 榨菜蒸鲳鱼的做法步骤:3
    3
    姜蒜末。
  • 榨菜蒸鲳鱼的做法步骤:4
    4
    将姜丝铺在鱼身上放入开水锅中蒸10分钟。
  • 榨菜蒸鲳鱼的做法步骤:5
    5
    十分钟后可以倒掉蒸盘中多余的汤汁。
  • 榨菜蒸鲳鱼的做法步骤:6
    6
    铺上榨菜继续蒸三分钟。
  • 榨菜蒸鲳鱼的做法步骤:7
    7
    热锅放油下姜蒜末炒香。
  • 榨菜蒸鲳鱼的做法步骤:8
    8
    关火后调酱油拌均匀。
  • 榨菜蒸鲳鱼的做法步骤:9
    9
    直接淋在鱼身上即可。
  • 榨菜蒸鲳鱼的做法步骤:10
    10
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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