“相信大伙儿平常是都较为喜欢吃鸡脆骨的，无论是煎炒烹炸还是烧烤撸串儿都是十分的美味的！今天就跟大家分享一下我很喜欢的一种做法，不需要过油，做起来很是简单，厨房小白也是没问题的！”

主料

• 鸡脆骨 600g

辅料

• 小葱 1根
• 蒜 2瓣

调料

• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 味极鲜 1勺
• 孜然 适量
• 小茴香 少许
• 花椒 少许
• 白胡椒粉 少许
• 盐 适量