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花毛一体的毛

五加五左左

花毛一体的毛的做法

1张图片

“再普通不过的家常小菜了，夏日必备。”

食材明细

主料

毛豆 500g

辅料

蒜 1234567颗

调料

花椒 123456789颗
大料 123颗
香叶 1234片

蒜香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌毛豆的做法步骤

1
毛豆洗干净。
2
凉水下锅，放入花椒大料香叶适量（看心情），煮20分钟，喜欢软的可以多煮一会儿，边煮边尝哈哈，不要盖盖子。
3
出锅控水以后，放蒜末和盐，拌匀。
4
与其说是菜谱，不如说是小贴士。就是煮熟以后，再放盐，会更容易入味。

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使用的厨具：炒锅

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