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子姜尖椒鸡
杨洁的家常菜谱
4张图片
食材明细
主料
鸡
适量
辅料
子姜
适量
青椒
适量
红椒
适量
小青椒
适量
小红椒
适量
调料
姜
适量
蒜
适量
豆瓣酱
适量
火锅料少许
适量
油
适量
盐
适量
味精
适量
泡椒
适量
青花椒
适量
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
子姜尖椒鸡的做法步骤
1
鸡焯水。
2
放油。
3
放入火锅料和豆瓣酱炒香。
4
放入焯好水的鸡。
5
翻炒均匀。
6
放入泡椒。
7
然后放入子姜。
8
翻炒片刻。
9
放入小青红辣椒和尖椒还有青花椒。
10
翻炒均匀加入适量盐和味精调味。
11
可以出锅啦!
来自 美食天下
杨洁的家常菜谱
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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晚餐
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