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西芹腰果首发

西芹腰果的做法

4张图片

“腰果西芹是一道好吃又健康的经典美味。清爽的西芹，香脆的腰果，每一口都是享受。”

食材明细

主料

西芹 300g
腰果 100g

辅料

葱姜适量

调料

油适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

西芹腰果的做法步骤

1
西芹摘洗干净切成片。
2
西芹入锅焯水后捞出沥干水。
3
起油锅，葱姜入锅煸香后西芹入锅炒。
4
加盐炒均匀关火。
5
腰果入锅炒均匀。
6
盛出享用。

小窍门

1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、为保留腰果香脆，要关火后再入锅。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：炒锅

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