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家常菜
快手菜
西芹炒卤肉
斌joanliu
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食材明细
主料
西芹
半个
卤肉
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
植物油
适量
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西芹炒卤肉的做法步骤
1
西芹切段。
2
放入开水锅中煮一分钟。
3
在冷水中浸泡一会儿,再沥干。
4
卤猪肉撕成条。
5
热锅热油
6
放入西芹炒2分钟。
7
加盐加生抽,拌匀。
8
放入卤肉,加点料油,炒匀。
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斌joanliu
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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快手菜
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