“旱黄瓜较短，同乳瓜相比，长度相差不大，长你比较粗，质地更加脆嫩微甜，生吃口感更好。”

主料

• 旱黄瓜 2根

辅料

• 大蒜 2颗

调料

• 盐 3g
• 白糖 2g
• 鸡精 1g
• 生抽 3g
• 陈醋 5g
• 花椒油 适量
• 小米辣 2个

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