“姐姐给了一碗自己做好了的牛杂，加适量的蔬菜焖煮就有一锅非常美味的菜啦。”

主料

• 熟牛杂 约500克
• 胡萝卜 适量
• 土豆 适量

辅料

• 姜片 少许
• 葱花 少许

调料

• 黄豆瓣 少许
• 辣豆瓣酱 少许
• 酱油 少许
• 米酒 少许
• 油 少许

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