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电压力锅焗鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

电压力锅焗鸡的做法步骤

  • 电压力锅焗鸡的做法步骤:1
    1
    鸡去头,剪鸡爪趾,清洗干净,沥干。在鸡皮上用牙签戳洞,戴手套抹盐和生抽。
  • 电压力锅焗鸡的做法步骤:2
    2
    里面也抹盐和生抽。
  • 电压力锅焗鸡的做法步骤:3
    3
    装入保鲜袋,放冰箱冷藏一夜。
  • 电压力锅焗鸡的做法步骤:4
    4
    电压力锅锅胆里放点油和生姜片。
  • 电压力锅焗鸡的做法步骤:5
    5
    鸡皮朝下放入。
  • 电压力锅焗鸡的做法步骤:6
    6
    按无水焗,盖上盖子焗。
  • 电压力锅焗鸡的做法步骤:7
    7
    翻面再焗, 这次开盖。
  • 电压力锅焗鸡的做法步骤:8
    8
    焗几分钟翻过来。
  • 电压力锅焗鸡的做法步骤:9
    9
    再用筷子固定位置,将没有焗黄的地方焗一下。
来自 美食天下 斌1975 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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