菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

苦瓜炒鸭蛋

苦瓜炒鸭蛋的做法

1张图片

“简单美味，健康营养，清热解暑快手菜。”

食材明细

主料

苦瓜两根
鸭蛋两个

调料

花生油 少许
盐少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

苦瓜炒鸭蛋的做法步骤

1
鸭蛋洗一下皮。
2
敲入碗中。
3
加少许盐搅散。
4
苦瓜洗净，去瓤，切丝。
5
锅烧热放少许油，再倒入鸭蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入苦瓜加少许盐调味，翻炒均匀即可。
6
出锅装盘。
7
美味！

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜快手菜