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莲藕糯米丸子独家

莲藕糯米丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

莲藕适量
肉馅适量
糯米适量

调料

生抽适量
蚝油适量
胡椒粉 适量
盐适量
玉米淀粉 适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

莲藕糯米丸子的做法步骤

1
食材:猪肉馅、糯米淘洗干净、莲藕去皮。
2
把莲藕切成小丁。
3
肉馅中放入生抽、蚝油、胡椒粉、盐和淀粉。
4
搅拌均匀。
5
放入莲藕丁。
6
拌匀。
7
放入糯米。
8
搅拌均匀。
9
搓成小丸子。
10
高压锅中放入足量的水，把丸子放入高压锅中。
11
上汽后大火蒸十五分钟。
12
高压锅汽消后开盖即可。
13
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：高压锅

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