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照烧虾仁

斌joanliu
照烧虾仁的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

照烧虾仁的做法步骤

  • 照烧虾仁的做法步骤：1
    1
    冷冻虾不要去除包装，解冻。去头，去虾线，去壳，用盐和面粉抓洗，去腥，沥干水。
  • 照烧虾仁的做法步骤：2
    2
    再放盐生姜料酒淀粉面粉腌制十五分钟左右。
  • 照烧虾仁的做法步骤：3
    3
    热锅热油，放入虾仁翻炒，两面炒黄。
  • 照烧虾仁的做法步骤：4
    4
    照烧酱提前用清水化稀点，倒入锅中。
  • 照烧虾仁的做法步骤：5
    5
    汁快收干时，放入少量香醋。
  • 照烧虾仁的做法步骤：6
    6
    汁水收干了。
  • 照烧虾仁的做法步骤：7
    7
    出锅，酸酸甜甜。
来自 美食天下 斌joanliu 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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