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照烧虾仁的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

照烧虾仁的做法步骤

  • 照烧虾仁的做法步骤:1
    1
    冷冻虾不要去除包装,解冻。去头,去虾线,去壳,用盐和面粉抓洗,去腥,沥干水。
  • 照烧虾仁的做法步骤:2
    2
    再放盐 生姜 料酒 淀粉 面粉腌制十五分钟左右。
  • 照烧虾仁的做法步骤:3
    3
    热锅热油,放入虾仁翻炒,两面炒黄。
  • 照烧虾仁的做法步骤:4
    4
    照烧酱提前用清水化稀点,倒入锅中。
  • 照烧虾仁的做法步骤:5
    5
    汁快收干时,放入少量香醋。
  • 照烧虾仁的做法步骤:6
    6
    汁水收干了。
  • 照烧虾仁的做法步骤:7
    7
    出锅,酸酸甜甜。
来自 美食天下 斌1975 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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