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椒盐黄花鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

椒盐黄花鱼的做法步骤

  • 椒盐黄花鱼的做法步骤:1
    1
    黄花鱼洗净。
  • 椒盐黄花鱼的做法步骤:2
    2
    黄花鱼放姜、料酒、盐拌匀腌制20分钟。
  • 椒盐黄花鱼的做法步骤:3
    3
    二勺淀粉、二勺面粉、13香拌匀备用。
  • 椒盐黄花鱼的做法步骤:4
    4
    裹上一层干面粉。
  • 椒盐黄花鱼的做法步骤:5
    5
    全部裹上面粉,醒10分钟,这样面粉不会掉下来,而且鱼片非常酥脆好吃。
  • 椒盐黄花鱼的做法步骤:6
    6
    锅内放油,放入黄花鱼中火慢慢煎。
  • 椒盐黄花鱼的做法步骤:7
    7
    中间反几次面。
  • 椒盐黄花鱼的做法步骤:8
    8
    两面煎至金黄酥脆。
  • 椒盐黄花鱼的做法步骤:9
    9
    撒椒盐。
  • 椒盐黄花鱼的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 椒盐黄花鱼的做法步骤:11
    11
    外酥里嫩。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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