“我们这里把这种一指长的、浑身是肉，刺少的小鱼叫小肉滚，做法简单，味道鲜美，很好吃哦！”

主料

• 肉滚鱼 适量

辅料

• 葱 适量
• 八角 适量
• 红辣椒 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 香醋 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 花椒粒 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量

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