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清炒莴笋片

火舞的飘雪

清炒莴笋片的做法

1张图片

“非常简单爽口的一道菜，今天的菜是老公切的，刀工还不错，比我切得好，吃起来清脆可口！”

食材明细

主料

莴笋一根
大蒜适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒莴笋片的做法步骤

1
莴笋一根
2
莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用
3
炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅
4
下入莴笋片翻炒几下
5
加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀
6
最后下入蒜末，蒜香味出来后立马出锅
7
清脆可口的莴笋片

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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