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糖炒板栗

糖炒板栗的做法

1张图片

“板栗就是秋天的颜色，看着就暖暖的。”

食材明细

主料

板栗适量

辅料

黄油 1块

调料

白砂糖 适量

甜香口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

糖炒板栗的做法步骤

1
准备食材：将板栗洗干净，黄油切一块备用。
2
用板栗夹夹出十字口。没有板栗夹就用剪刀划开，注意别伤到手。
3
锅内放入黄油化开，再倒入板栗，撒些许白砂糖，翻炒均匀。
4
这个时候已经有些都开口了，再倒入适量的水，盖上锅盖焖几分钟，至水蒸发掉。
5
水几乎没有了，准备起锅。
6
超级好剥壳，一口两个不过瘾！

来自美食天下球娃娃的作品

使用的厨具：炒锅

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