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牛筋腐竹煲白菜的做法

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食材明细

主料
辅料

牛筋腐竹煲白菜的做法步骤

  • 牛筋腐竹煲白菜的做法步骤:1
    1
    腐竹提前泡好备用。
  • 牛筋腐竹煲白菜的做法步骤:2
    2
    白菜洗净切成小段,茎,叶子分开放。
  • 牛筋腐竹煲白菜的做法步骤:3
    3
    烧好的牛筋备好。
  • 牛筋腐竹煲白菜的做法步骤:4
    4
    砂锅内加入适量油,牛筋放入翻炒均匀,加入少许热水焖五分钟。
  • 牛筋腐竹煲白菜的做法步骤:5
    5
    放入白菜茎翻炒一分钟。
  • 牛筋腐竹煲白菜的做法步骤:6
    6
    放入泡发好的腐竹翻炒均匀,加入适量生抽,盐,热水焖煮五分钟。
  • 牛筋腐竹煲白菜的做法步骤:7
    7
    出锅前放入叶子翻炒至熟,调入少许鸡精即可。
  • 牛筋腐竹煲白菜的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 牛筋腐竹煲白菜的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

牛筋提前用压力锅煲好,可以缩短烧至时间!
叶子出锅前放入翻炒一分钟即可!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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