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杏鲍菇炸酱的做法

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杏鲍菇炸酱面:酱是黄豆酱+韩式辣酱混合后加少许水,葱姜蒜末切好,杏鲍菇放冰箱久了赶紧打扫,切小丁。油热先炸香蒜姜末,倒入杏鲍菇炒香,再倒入酱炒一会,最后撒上葱花。

食材明细

主料
辅料

杏鲍菇炸酱的做法步骤

  • 杏鲍菇炸酱的做法步骤:1
    1
    备好食材。
  • 杏鲍菇炸酱的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇洗净切丁,葱姜蒜切末,两种酱混合后加少许水搅匀。
  • 杏鲍菇炸酱的做法步骤:3
    3
    油热下入蒜姜末爆香。
  • 杏鲍菇炸酱的做法步骤:4
    4
    倒入杏鲍菇丁翻炒一会。
  • 杏鲍菇炸酱的做法步骤:5
    5
    倒入酱小火炒匀。
  • 杏鲍菇炸酱的做法步骤:6
    6
    最后加入葱花。
  • 杏鲍菇炸酱的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 杏鲍菇炸酱的做法步骤:8
    8
    炸酱面。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   自制酱料  

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