客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
黑椒盐煎土豆的做法

  1张图片

这是我做过最简单的土豆饼:盐水煮熟,压扁,煎香,撒盐,开吃。😃

食材明细

主料
辅料
调料
  • 黑椒盐 适量
  • 柠檬盐 适量

黑椒盐煎土豆的做法步骤

  • 黑椒盐煎土豆的做法步骤:1
    1
    买最小型的土豆,洗干净,不用削皮,开水加点盐,把土豆煮熟。如上图,煮到表皮轻微开裂,筷子能轻松拆入。晾干。
  • 黑椒盐煎土豆的做法步骤:2
    2
    用烘培纸垫着(防粘粘),拿锅铲一个个压扁。
  • 黑椒盐煎土豆的做法步骤:3
    3
    不粘锅放油,要比炒菜的油量多一些,开大火大火把土豆两面煎到金黄色。煎完一面再转另一面,熟透的土豆易碎,翻一次面即可。
  • 黑椒盐煎土豆的做法步骤:4
    4
    迅速撒上黑椒盐和柠檬盐。或者撒紫菜碎,芝麻,孜然,辣椒粉等大家喜欢的香料。
  • 黑椒盐煎土豆的做法步骤:5
    5
    开吃。😊
来自 美食天下 Emmmma 的作品
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多