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白菜炒平菇

宸·羽
白菜炒平菇 的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

白菜炒平菇 的做法步骤

  • 白菜炒平菇 的做法步骤：1
    1
    白菜洗干净后切段。
  • 白菜炒平菇 的做法步骤：2
    2
    平菇清洗干净，大块一点的可以撕成两半。
  • 白菜炒平菇 的做法步骤：3
    3
    准备适量的蒜末。
  • 白菜炒平菇 的做法步骤：4
    4
    起锅热油，炒香蒜末，用的山茶油，金黄金黄的颜色，吃着健康。
  • 白菜炒平菇 的做法步骤：5
    5
    放入平菇翻炒片刻。
  • 白菜炒平菇 的做法步骤：6
    6
    倒入白菜继续翻炒。
  • 白菜炒平菇 的做法步骤：7
    7
    炒出水分时，加入适量的盐和蚝油调味，盖盖焖两分钟。
  • 白菜炒平菇 的做法步骤：8
    8
    用淀粉和小半碗水调一个芡汁。
  • 白菜炒平菇 的做法步骤：9
    9
    开盖后倒入芡汁。
  • 白菜炒平菇 的做法步骤：10
    10
    大火收汁，出锅。
  • 白菜炒平菇 的做法步骤：11
    11
    成品。清淡味美，减脂又健康的家常小炒菜。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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