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酱汁黑鱼片

蓝雨阳光780913

酱汁黑鱼片的做法

1张图片

“滑嫩营养，清淡美味。”

食材明细

主料

黑鱼片 200g

辅料

娃娃菜 50g
葱花 1勺

调料

红薯粉 3勺
盐适量
酱油 2勺

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

酱汁黑鱼片的做法步骤

1
娃娃菜切好放入锅中烫熟即可捞出。
2
黑鱼片放入盐码味，再放入红薯粉抓匀。
3
娃娃菜捞出装盘。
4
鱼片一片一片放入开水中煮1分钟即可。
5
把鱼片放在菜上，撒上葱花。
6
淋上酱汁即可。

小窍门

鱼片一定要裹红薯粉才会滑嫩。

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜

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