“是一道色香味俱全的传统菜，食材多样，营养丰富，汤汁浓郁。有啥放啥，家中有啥，嘴中想啥，那咱就炖啥，冬天吃它热乎乎，简单美味。”

主料

• 红萝卜 两个
• 安井丸子 适量

辅料

• 海带 少许
• 木耳 少许
• 蒜 少许
• 干辣椒 少许

调料

• 花生油 适量
• 盐 少许
• 生抽 少许