“这种蘑菇东北叫松蘑，云南叫牛肝菌，我们当地叫“nian~wo~er”。
网购了东北的野生干松蘑，太难清洗啦，跟腊兔肉和麻辣肠一起炒吧。”

主料

• 松蘑 适量
• 腊兔肉 60g
• 辣肠 几片

辅料

• 食用油 半匙

调料

• 葱 小许
• 食盐 小许
• 姜 适量

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