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虾仁炒肥肠独家

虾仁炒肥肠的做法

1张图片

食材明细

主料

卤肥肠 适量

辅料

虾仁适量
红椒适量
姜适量
蒜适量

调料

盐适量
料酒适量
白糖适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

虾仁炒肥肠的做法步骤

1
虾仁解冻好，洗净沥干。用料酒和盐腌制十五分钟左右。
2
卤肥肠备好。红辣椒切小块。
3
锅预热，放入姜片。
4
放入虾仁翻炒三分钟。
5
放入红椒和蒜炒二分钟。
6
放入肥肠炒三分钟，加点白糖提鲜。
7
出锅。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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