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酸汤肥羊肉

酸汤肥羊肉的做法

1张图片

“只要放一包，一上桌就秒光的酸汤肥羊肉，超简单的做法，分分钟搞定，酸辣开胃，快试一试吧！”

食材明细

主料

羊肉 1块

辅料

白萝卜 小半段
香菜 1棵
姜片几片

调料

盐少许
味达美酸汤肥牛复合调味料 1包

酸辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

酸汤肥羊肉的做法步骤

1
食材大合照，只要一包味达美酸汤肥牛复合调味料，美食就来。
2
羊肉趁还没完全解冻时切成薄薄的片片。
3
姜切成片待用。
4
锅里放油烧热，放入姜片炒香。
5
倒入萝卜丝炒一下。
6
再倒入味达美酸汤肥牛复合调味料。
7
用铲子炒匀。
8
倒入适量开水烧开后，再烧3分钟左右，萝卜丝稍稍变软。
9
放入少许盐。
10
加入羊肉片片。
11
烧开后再滚烧一下。
12
盛碗，加入枸杞。
13
放上香菜，酸辣开胃的羊肉汤就做好了。
14
我不怎么吃辣，但辣的哧溜哧溜的同时，还是忍不住再来一片。
15
成品图。

小窍门

羊肉想切成薄薄的片片，就要趁没完全解冻时就要开切，羊肉片片不要烧太久哦！

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使用的厨具：炒锅

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