“上次炒了黄豆芽肉末，彤爸说很好吃，今天又买了黄豆芽，想想如果在像上次一样炒法吃起估计会变味了，而且肉剁起来也费劲，那就换一个配菜，用火腿吧，也许味道会不一样喔”

主料

• 黄豆芽 200g
• 火腿 150g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 鸡精 适量
• 葱 适量
• 姜 适量