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烤蒜蓉鸡翅

烤蒜蓉鸡翅的做法

1张图片

“老妈喜欢吃鸡翅，但她牙不好，用烤箱烤出来这鸡翅比较软烂。”

食材明细

主料

鸡翅 200g

调料

蒜头 80g
生抽适量
盐适量
粗孜然 适量

蒜香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

烤蒜蓉鸡翅的做法步骤

1
先将鸡翅划几刀，用盐，生抽，蒜蓉腌制半小时。
2
将腌制好的鸡翅放入烤箱烤制，温度控制在100度左右，烤的过程中翻一下面，烤15-20分钟后撒上粗孜然，闻到孜然香味端出。
3
成品图1。
4
成品图2。

小窍门

鸡翅要提前腌制一会儿，喜欢焦香口感可以适当多烤一会儿。

来自美食天下 bluebutterfly 的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：热菜家常菜

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