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“五花肉”蒜黄回锅肉的做法

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我的蒜黄第五次采收了。
估计这是最后一次茬了,长的细细长长的,很鲜嫩。
少爷说太好吃了,就是蒜黄放少了。嘿嘿,木办法,一次只能采这么多。

食材明细

主料
辅料
调料

蒜黄回锅肉的做法步骤

  • “五花肉”蒜黄回锅肉的做法步骤:1
    1
    长高的蒜黄。
  • “五花肉”蒜黄回锅肉的做法步骤:2
    2
    全采了。
  • “五花肉”蒜黄回锅肉的做法步骤:3
    3
    洗净,切段。
  • “五花肉”蒜黄回锅肉的做法步骤:4
    4
    五花肉。
  • “五花肉”蒜黄回锅肉的做法步骤:5
    5
    煮至用筷子可以扎透。
  • “五花肉”蒜黄回锅肉的做法步骤:6
    6
    取出来切片。
  • “五花肉”蒜黄回锅肉的做法步骤:7
    7
    热锅冷油。
  • “五花肉”蒜黄回锅肉的做法步骤:8
    8
    放豆豉和回锅肉。
  • “五花肉”蒜黄回锅肉的做法步骤:9
    9
    翻炒至肉片微黄。
  • “五花肉”蒜黄回锅肉的做法步骤:10
    10
    放生抽。
  • “五花肉”蒜黄回锅肉的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀。
  • “五花肉”蒜黄回锅肉的做法步骤:12
    12
    放蒜黄。
  • “五花肉”蒜黄回锅肉的做法步骤:13
    13
    翻炒均匀放鸡精和食盐。
  • “五花肉”蒜黄回锅肉的做法步骤:14
    14
    炒均匀即可。
  • “五花肉”蒜黄回锅肉的做法步骤:15
    15
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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