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五花肉烩土豆独家

五花肉烩土豆的做法

3张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
土豆两个

辅料

盐适量
生抽适量
玉米油 适量

咸香口味
烩工艺
十分钟耗时
普通难度

五花肉烩土豆的做法步骤

1
炖好的五花肉备用。
2
土豆去皮洗净。
3
切成琅琊状，普通大块也行。
4
放入清水里浸泡一会儿，除去淀粉。
5
锅内放油烧热然后放入土豆，大火翻炒均匀。
6
放入五花肉。
7
加少许生抽调味，也可以加几滴老抽上色。
8
倒入适量清水烧开后转中火烩至土豆变软。
9
加少许盐调味。
10
收汁。
11
装盘上桌。
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成品图！
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成品图！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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