“五花肉炸了吃，表面酥脆，非常香，是五花肉一种很不错的吃法。过年炸一点来宴客也很不错。”

主料

• 五花肉 300g

辅料

• 玉米淀粉 2勺

调料

• 葱 适量
• 五香粉 2g
• 盐 2g
• 糖 2g
• 胡椒粉 2g
• 生抽 1勺
• 姜片 适量