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清炒盘菜的做法

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盘菜是我们这边的特色,春节大鱼大肉吃腻了,可以换下口味

食材明细

主料
调料
  • 六月鲜轻盐酱油 1勺
  • 食盐 一勺

清炒盘菜的做法步骤

  • 清炒盘菜的做法步骤:1
    1
    准备好一个盘菜。
  • 清炒盘菜的做法步骤:2
    2
    去掉外皮,切一下,喜欢怎么切都可以。
  • 清炒盘菜的做法步骤:3
    3
    我把它切成长方形的。
  • 清炒盘菜的做法步骤:4
    4
    锅内加入适量食用油。
  • 清炒盘菜的做法步骤:5
    5
    油热加入盘菜翻炒。
  • 清炒盘菜的做法步骤:6
    6
    加入一勺食盐继续翻炒。
  • 清炒盘菜的做法步骤:7
    7
    加入适量清水,盖上锅盖闷烧,我喜欢吃比较软一点的,所有煮久一点。
  • 清炒盘菜的做法步骤:8
    8
    煮软后加入一勺六月鲜轻盐酱油提味。
  • 清炒盘菜的做法步骤:9
    9
    出锅装饰,撒上葱花。
  • 清炒盘菜的做法步骤:10
    10
    完成了。
来自 美食天下 Dinaking 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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