客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 汤类 家常菜
酸辣汤的做法

  3张图片

春节大鱼大肉吃腻了,今天试试这道酸辣汤,又快又省事,食材可随意调整,但醋和白胡椒粉是不能少的。喝一碗酸辣汤,又开胃又驱寒,浑身都觉得松快了。

食材明细

主料
辅料
调料

酸辣汤的做法步骤

  • 酸辣汤的做法步骤:1
    1
    食材清洗干净;
  • 酸辣汤的做法步骤:2
    2
    西红柿切块,黄瓜和胡萝卜切薄片,泡发的木耳切条,香菜切段,香葱切末,鸡蛋入碗打散;
  • 酸辣汤的做法步骤:3
    3
    胡萝卜和木耳入锅,大火将水煮开,倒西红柿;
  • 酸辣汤的做法步骤:4
    4
    淀粉加少许凉水调匀,水开后淋入锅中,用勺子轻轻搅动;
  • 酸辣汤的做法步骤:5
    5
    黄瓜片入锅,撒盐、白胡椒粉、鸡粉、米醋;
  • 酸辣汤的做法步骤:6
    6
    淋入鸡蛋液,待鸡蛋花浮起,关火,淋香油、撒香葱、香菜。
  • 酸辣汤的做法步骤:7
    7
    酸辣汤,普通的食材做出不一样的味道!

小窍门

1. 食材不限这些,可根据喜好进行调整;
2. 醋不要提前放,防味道过度蒸发。
来自 美食天下 Meggy跳舞的苹果 的作品
使用的厨具:其他、煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  

酸辣汤的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多